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Tartufata 180gr 16,50  EUR

Champignons truffes et sauce aux olives. La tartufata est une spécialité italienne typique de la Toscane qui associe la truffe noire à des champignons

Champignons truffes et sauce aux olives.La tartufata est une spécialité italienne typique de la Toscane qui associe la truffe noire à des champignons. La tartufata est l’assaisonnement idéal pour les pâtes, le risotto, les crostini et les bruschette, les œufs ou pour accompagner des plats de viande et de poisson.

Les truffes de la maison T&C : du local au glocal, bio et verte.
Parmi les bois de chênes verts et de noisetiers, sur les pentes de la montagne de Néron, naissent nos truffes.
T&C est née à Acqualagna, dans la région des Marches, (au centre de l'Italie) où notre entreprise est basée au cœur de la montagne Appennini : entourée d'un environnement magnifique, le sol et le climat sont les meilleurs pour faciliter la culture de la truffe. La truffe pousse dans cette zone incontaminée et elle est célèbre dans le monde entier depuis des siècles.

 

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