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Chenoy - Crémant Perle de Wallonie. Blanc de blancs - 75cl 30,00  EUR

AOP Crémant de Wallonie - Extra Brut. Premier millésime certifié BIO en 2019

Combien de bulles dans une bouteille...allez y compter! En attendant nous on les déguste.

Issu d'un assemblage millésimé des cépages Johanniter, Helios, Bronner et Merzling, cette cuvée "Extra Brut" est unique en son genre.

Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élegance et en finesse au parfum subtil d'agrumes et de fruits blancs.

Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.

A servir bien frais (6/8°)

Dosage: 6g/l
Elevage: 15 mois sur latte
Taux d'alcool: 12%
Assemblage: Eric Boissenot
En transition Bio - Premier millésime certifié BIO en 2019

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse

  • Le Domaine du Chenoy, une exploitation viticole en région Wallone - Namur Belgique. Dans le respect du terroir

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